Di seguito vi propongo alcune regole che ho trovato sfogliando un libro sul galateo. 

 

·Sedersi sempre diritti sulla sedia senza mai accavallare le gambe;

 

·Il tovagliolo va tenuto sulle ginocchia e mai legato al collo;

 

.I gomiti non vanno mai appoggiati sul tavolo e le braccia devono stare accostate per non disturbare i vicini;

 

·Il cibo va portato alla bocca, non si deve mai andare incontro alla posata;

 

·La minestra va mangiata da un lato del cucchiaio e non dalla punta, non deve essere risucchiata;

 

·Evitate di fare rumori masticando;

 

·Evitate di alzare il mignolo quando si tiene qualcosa in mano e di asciugarsi gli angoli della bocca delicatamente, anche se la bocca deve essere sempre pulita prima di bere;

 

·Non bere tutto d'un fiato;

 

·Non si deve mai dividere in due bocconi il cibo preso con la forchetta o fare due sorsi della stessa cucchiaiata;

 

·Non iniziare a mangiare appena serviti, ma aspettare che la padrona abbia finito di servire tutti e anche se stessa;

 

·Non parlate mangiando e masticate a bocca chiusa;

 

·Non bere con il cibo in bocca;

 

·Non si rifiuta il cibo servito nel piatto, magari si assaggia solo e lo si lascia li, mentre si può rifiutare il vino con un semplice cenno della mano;

 

·Finito di mangiare, il coltello e la forchetta , devono essere messi sul piatto perpendicolari a voi;

 

·Non lasciate grossi avanzi nel piatto e non fate la scarpetta;

 

·Non prendete la stessa vivanda per due volte;

 

·Se avete messo qualcosa in bocca con la mano e poi dovete toglierlo e metterlo nel piatto, lo farete con la stessa mano, mentre se lo avete fatto con una posata verrà messo nel piatto con la posata stessa;

 

·Nel vassoio non scegliete mai i pezzi migliori di carne, ma prendete quelli più vicini a voi;

 

·Non tagliate tutta la carne a pezzetti, ma un pezzo alla volta;

 

·Non soffiate sulla minestra, ma rigiratela con il cucchiaio;

 

·Non usate assolutamente gli stuzzicadenti;

 

·Non fumate quando mangiate, ma solo dopo il dolce con il consenso della padrona di casa;

 

·Non andate ad un pranzo inondati di profumo e non rifatevi il trucco a tavola, anzi sarebbe giusto togliere un po' di rossetto prima di mangiare, per non rovinare la tovaglia.